Inspektur Jenderal Kementerian Perdagangan Srie Agustina mengatakan, stok bahan kebutuhan pokok dalam rangka menyambut Lebaran di salah satu pasar terbesar di Jakarta Selatan tersebut mencukupi.
"Untuk beras, ada kurang lebih 20 pedagang di pasar ini yang memiliki stok rata-rata 3-4 ton untuk seminggu, dengan 60 persen di antaranya beras jenis medium yang dibutuhkan masyarakat menengah ke bawah, sisanya premium. Harganya stabil karena beras Bulog juga masuk ke sini," ujar Srie di Pasar Minggu, Rabu (29/5/2019).
Kemudian, daging ayam dijual Rp 40.000 per 1,3 kilogram. Artinya, harga daging ayam di pasar ini rata-rata Rp 30.000-32.000/kg.
 Foto: Kementerian Perdagangan pagi tadi melakukan pemantauan harga bahan pokok dan komoditas pangan ke Pasar Minggu. (CNBC Indonesia/Samuel Pablo) |
Bawang putih terpantau masih tinggi harganya, sebesar Rp 40.000/kg untuk jenis honan dan Rp 50.000/kg untuk jenis cutting.
"Catatan kami di Pasar Minggu ini sudah dipasok kurang lebih 3,6 ton untuk meredam harga yang tadinya tinggi di kisaran Rp 70 ribu-Rp 80 ribu per kilogram di minggu-minggu awal bulan puasa. Kami harap harga bisa terus turun sampai Rp 32.000/kg di pasar rakyat dan Rp 35.000/kg di pasar ritel modern," jelasnya.
 Foto: Kementerian Perdagangan pagi tadi melakukan pemantauan harga bahan pokok dan komoditas pangan ke Pasar Minggu. (CNBC Indonesia/Samuel Pablo) |
Kementerian Perdagangan (Kemendag) sejauh ini telah menerbitkan izin impor bawang putih sebanyak 157 ribu ton, tepatnya 156.955 ton kepada 15 perusahaan importir swasta.
Hal ini disampaikan oleh Direktur Jenderal Perdagangan Luar Negeri Kemendag Oke Nurwan kepada wartawan pagi tadi. Dia menambahkan, realisasi impor yang dilakukan belum mencapai setengahnya.
"Dari jumlah itu, realisasi impor bawang putih hingga 23 Mei kemarin sebesar 69.275 ton," kata Oke di kantornya, Senin (27/5/2019).
Sementar itu, bawang merah terpantau stabil harganya di kisaran Rp 30.000/kg.
Srie mencatat ada hal yang menarik di Pasar Minggu, di mana preferensi konsumen untuk daging sapi mulai mengarah kepada daging beku. Menurutnya, hal itu positif karena harga daging beku yang dijual di bawah daging segar mampu menarik harga daging segar turun.
"Ada sekitar 30 pedagang daging di sini menjual daging beku di kisaran harga Rp 80 ribu-Rp 90 ribu per kilogram tergantung jenisnya. Rata-rata pedagang memasok 200 kilogram per hari," pungkasnya.
Simak video terkait harga bahan pokok jelang Lebaran di bawah ini.
[Gambas:Video CNBC] (miq/miq)
http://bit.ly/2JKz8U9
May 29, 2019 at 08:09PM
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Kemendag Targetkan Bawang Putih Rp 32 Ribu-Rp 35 Ribu Per Kg"
Post a Comment